Implementación de un sistema de gestión integral de las aguas residuales en la granja porcina Santa Adelaida, Estelí, 2018

Paniagua Díaz, Edgar Alejandro (2018) Implementación de un sistema de gestión integral de las aguas residuales en la granja porcina Santa Adelaida, Estelí, 2018. Masters thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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Abstract

La industria porcina en Nicaragua presenta importantes problemas ambientales sobre todo por la contaminación de suelos y aguas por la descarga de aguas residuales. Esta realidad hace palpable la necesidad de realizar estudios y propuestas de sistemas de tratamiento que puedan resultar como alternativas viables para evitar los problemas antes mencionados. El objetivo del presente estudio fue el rediseño, mejoramiento, operación, puesta en marcha y evaluación de la planta de tratamiento de aguas residuales de la granja porcícola Santa Adelaida de la Universidad Católica Agropecuaria del Trópico Seco (UCATSE) en Estelí, a fin de determinar la eficiencia de remoción de contaminantes en los diferentes procesos de tratamiento que la conforman y si se cumple con la normativa de vertido al ambiente vigente en el país. El estudio inició con el levantamiento de información concerniente a la producción de aguas residuales y de excretas considerando las etapas del ciclo productivo llevadas a cabo en la granja. Con una población de 52 animales en las etapas de reproducción, cría y finalización se determinó una producción de excretas de 98.32 kg/día y un consumo de agua de lavado de 1578 L/día.

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