Rivas Gazo, Engel Yeltzing (2017) Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua, en el periodo de 2016-2020. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua en el cual se determinó la viabilidad técnica financiera así como el desarrollo de un estudio de mercado que permitió conocer los datos correspondiente del consumo de snack y la posibilidad de ingresar una nueva marca.
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Estudio de factibilidad; planta procesadora de snack - instalación - proyecto; estudio de mercado; snack de malanga y plátano - comercialización; procesos productivos. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Lic. Francisco Javier Solorzano López |
| Date Deposited: | 23 Oct 2019 21:51 |
| Last Modified: | 23 Oct 2019 21:51 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2674 |
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