Ramírez Hernández, Richard Peter and Aguirre Molina, Ruddy Alberto (2017) Estudio de pre factibilidad para la industrialización de agua de coco y compuesto de bebidas a base de frutas embotelladas en la ciudad de Managua. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta la viabilidad de industrializar el proceso de elaboración de agua de coco y compuesto de bebidas a base de frutas en el cual se realizó un estudio de mercado que permitió conocer la demanda y un estudio técnico que permitió establecer el procedimiento adecuado de industrializar el proceso de producción.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Estudio de prefactibilidad; agua de coco; industrialización del agua; estudio de mercado; estudio financiero. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Lic. Francisco Javier Solorzano López |
| Date Deposited: | 14 Nov 2019 17:53 |
| Last Modified: | 14 Nov 2019 17:53 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2761 |
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