Silva Conrado, Elman José and López Cruz, Carlos Javier and Barrios Orozco, David Humberto (2017) Aplicación de Herramientas de calidad y Buenas Prácticas de Manufactura en el proceso productivo de dulces de la caña de azúcar en el trapiche La Roca. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta el estudio sobre la aplicación de Herramientas de calidad y Buenas Prácticas de Manufactura en el proceso productivo de dulces de la caña de azúcar en el trapiche La Roca en el cual se realizó un análisis de la situación actual del proceso productivo a través de una evaluación diagnostica, así como la aplicación de herramientas de control de calidad en el proceso productivo.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Manufactura; buenas prácticas de manufactura; procesos productivos; control de calidad; reglamento técnico centroamericano; producción. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 670 Manufactura |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Nazaret Acevedo |
| Date Deposited: | 23 Apr 2020 16:45 |
| Last Modified: | 23 Apr 2020 16:45 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2855 |
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