Miranda, María Alejandra and Orozco Piura, Tania Lucia (2019) El estudio de pre-factibilidad de la producción de harina de Moringa para la incorporación de siete Centros Escolares seleccionados en el Programa Integral de Nutrición Escolar se refiere a la integración de un nuevo suplemento alimenticio en la Merienda Escolar proporcionada a estos centros, que actualmente se basa, mayormente, de carbohidratos. La Merienda Escolar es administrada por el Ministerio de Educación (MINED) de la República de Nicaragua, a través del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE), cuya función es promover la asistencia y la retención escolar, junto con los esfuerzos de la comunidad y la coordinación interinstitucional. Masters thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
El estudio de pre-factibilidad de la producción de harina de Moringa para la incorporación de siete Centros Escolares seleccionados en el Programa Integral de Nutrición Escolar se refiere a la integración de un nuevo suplemento alimenticio en la Merienda Escolar proporcionada a estos centros, que actualmente se basa, mayormente, de carbohidratos. La Merienda Escolar es administrada por el Ministerio de Educación (MINED) de la República de Nicaragua, a través del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE), cuya función es promover la asistencia y la retención escolar, junto con los esfuerzos de la comunidad y la coordinación interinstitucional
| Item Type: | Thesis (Masters) |
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| Uncontrolled Keywords: | Estudios de factibilidad; harina de moringa-aspectos alimenticios; estudio de mercado; evaluación financiera; planta de producción de harina de moringa-diseño-proyectos. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Maestría > Maestría en Gerencia de Proyectos de Desarrollo |
| Depositing User: | Nazaret Acevedo |
| Date Deposited: | 24 Jan 2020 00:39 |
| Last Modified: | 24 Jan 2020 00:39 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2888 |
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