Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua, en el periodo de 2016-2020

Rivas Gazo, Engel Yeltzing (2017) Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua, en el periodo de 2016-2020. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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Abstract

Presenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua en el cual se determinó la viabilidad técnica financiera, así como el desarrollo de un estudio de mercado que permitió conocer los datos correspondientes del consumo de snack y la posibilidad de ingresar una nueva marca.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Estudio de factibilidad; Planta procesadora de snack - instalación – proyecto; Estudio de mercado; Snack de malanga y plátano – comercialización; Procesos productivos.
Subjects: 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general
Divisions: Facultad > Industrial
Depositing User: Lic Sara Guevara
Date Deposited: 03 Aug 2020 22:03
Last Modified: 03 Aug 2020 22:03
URI: http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/3346

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