Jarquín Huembes, Kathia Selene and Soriano García, Sayra Johanna and Zamuria López, Andrea Lucia (2015) Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de leche agria en el área de la ciudad de Masaya en el periodo 2015 – 2019. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta el estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de leche agria en el área de la ciudad de Masaya en el periodo 2015 – 2019, se realizó un estudio de mercado que permitió obtener la oferta y la demanda del mercado, un estudio técnico para analizar el tamaño óptimo, la macro y micro localización, una estructura organizacional de la planta con responsabilidades y funciones y un estudio económico para la estimación de la inversión y la rentabilidad del mismo.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Procesamiento de leche acida; ácido láctico; planta procesadora de leche – proyectos; leche agria – comercio; estudio de mercado; empresas proyectos, estudio técnico; Estudio organizacional. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Lic. Francisco Javier Solorzano López |
| Date Deposited: | 18 Aug 2020 18:56 |
| Last Modified: | 18 Aug 2020 18:56 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/3400 |
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