Cedeño Fox, Adela Julieth and Martínez Rivera, Gladys Karellys (2023) Diseño tecnológico del proceso de extracción de plasma a partir de sangre bovina. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
En el presente estudio, se diseñó el proceso productivo para la extracción de plasma a partir de la sangre bovina. Con la realización del mismo, se determinó las variables que influyen en el proceso productivo tales como pH de 7.2 a una temperatura 16ºC, el rendimiento obtenido fue del 55% de plasma bovino.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Propiedades Fisicoquímicas del Plasma; Sangre Bovina-Aprovechamiento; Plasma Sanguíneo-Extracción; Diseño De Procesos; Diseño De Ingeniería Química. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Química |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 28 Nov 2024 16:51 |
| Last Modified: | 28 Nov 2024 17:25 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5831 |
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