Delgadillo Castro, Michelle Dalesky and Miranda, Santos Miguel and Vivas Pérez, Juana Yessenia (2024) Estandarización de postres populares donas, tres leches, pie de limón elaborados de forma semi industrial. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
El presente proyecto establece una microempresa de producción y comercialización de postres en la comarca de La Palma Chontales que satisfaga las necesidades del mercado y contribuya el desarrollo económico local. Asi mismo se define la propuesta de valor de negocio mediante un proceso integral de desarrollo de plan de marketing, destacando los aspectos únicos y lo que diferenciara en el mercado.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Nuevas empresas-proyectos; Estudio de mercado; Estudio financiero; Postres-comercio. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Técnico Superior en Tecnologías Agroindustriales |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 28 Feb 2025 21:38 |
| Last Modified: | 12 May 2025 17:03 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5871 |
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