Guillen Blandón, José Guillermo and Angulo Zeledón, Mayerlin Nahomi and Muñoz Arauz, Jesser Oniel (2024) Plan de emprendimiento para la producción de macerado de café en vodka en el municipio de Estelí durante el periodo 2024. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Text
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Abstract
El trabajo trata sobre un plan de emprendimiento para la producción de macerado de café en vodka en el municipio de Estelí a través de herramientas de estudio de mercado para el índice de consumo de licor a base de café y las características organolépticas de acuerdo con los gustos y preferencias de los clientes para establecer una estructura organizacional y así determinar el monto de inversión para ejecutar el proyecto.
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Emprendedores; Nuevos negocios; Estudio de mercado; Inversión; Licor de café-comercio; Bebidas alcohólicas; Macerado de café. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Técnico Superior en Tecnologías Agroindustriales |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 03 Mar 2025 22:32 |
| Last Modified: | 12 May 2025 17:08 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5881 |
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