Propuesta de un plan de mantenimiento preventivo en la máquina embutidora VEMAG HP10E, en la empresa industrias DELMOR, S.A.

Ñurinda Cano, Frederich Alexander’s and Cruz Bendaña, Álvaro José and Martínez Meza, Jersan Moisés (2023) Propuesta de un plan de mantenimiento preventivo en la máquina embutidora VEMAG HP10E, en la empresa industrias DELMOR, S.A. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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Abstract

El presente trabajo desarrolla una propuesta de plan de mantenimiento preventivo para la máquina embutidora VEMAG HP10E, utilizada en los procesos de producción de la empresa Industrias DELMOR, S.A., dedicada al sector alimenticio. El estudio busca garantizar la continuidad y eficiencia del equipo mediante la planificación de actividades periódicas de inspección, lubricación, limpieza y sustitución de piezas críticas. Se identifican las fallas más frecuentes, se establecen rutinas de mantenimiento y se proponen registros técnicos para el control de intervenciones. Con ello se pretende minimizar paros no programados, prolongar la vida útil de la máquina, optimizar la productividad y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad en la industria de alimentos.

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