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Gómez, A Martinez and Bazán, I Sánchez and Osorio-Mirón, A and Zamora, L López and Sánchez Bazán, LA and Aguilar, E Hernández Aguilar (2011) Caracterización reológica de soluciones azucaradas para el proceso de evaporación-cristalización. Nexo Revista Científica, 24 (1). pp. 61-71. ISSN 1818-6742

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