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Gutiérrez López, Gladys Marisol and Espinoza Castellón, Jaqueling Azucena and López Contreras, Nohelia Suyen (2024) Plan de emprendimiento para la producción de queso con vegetales el buen sabor en el municipio de Palacagüina departamento de Madriz, Nicaragua, año 2024. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.