Flores Cruz, Junielka Lucía and Úbeda Gadea, Oscarina del Socorro (2013) Diagnóstico de producción más limpia en la empresa producto alimenticio nicarao, Estelí. Other thesis, Universidaa Nacional de Ingeniería.
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Abstract
El presente documento contiene el Diagnóstico Técnico de Producción más Limpia que se realizó en la empresa Productos Alimenticios NICARAO, en el marco del programa “EcoMUNI Institucionalización de Eco-Eficiencia a nivel municipal”, financiado por la Cooperación Austriaca para el Desarrollo y ejecutado por el Centro de Producción más Limpia (CPmL-N) de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). Utilizando la metodología de PmL.
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Alimentos; Composición de alimentos; Ingredientes para cocinar; Normas iso; Producción más limpia |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 664 Tecnología de alimentos |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Lic Daysi Rizo |
| Date Deposited: | 22 Oct 2018 20:58 |
| Last Modified: | 22 Oct 2018 20:58 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2069 |
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