Validación de complemento a partir de cascarilla de café, como una alternativa de alimentación de ganado bovino para engorde, en finca Los Chilamates, de la Universidad Católica del trópico seco UCATSE

García Urbina, Maykeling Junieth and Moreno Gutiérrez, Keyling Eliceth and Talavera Lazo, Tania Lucía (2015) Validación de complemento a partir de cascarilla de café, como una alternativa de alimentación de ganado bovino para engorde, en finca Los Chilamates, de la Universidad Católica del trópico seco UCATSE. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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Abstract

La ejecución de este proyecto se realizó con el objetivo de validar el complemento alimenticio utilizando cascarilla de café para ganado bovino de engorde en la finca los Chilamates propiedad de la Universidad Católica del Trópico Seco (UCATSE). Dicho estudio estuvo conformado por dos etapas; la primera consistió en la formulación y reformulación del tratamiento aceptado según prueba de aceptabilidad. La segunda etapa consistió en el engorde de los novillos con el complemento reformulado donde se tomó como base la cascarilla de café, se adicionó salvado de arroz, melaza y urea.

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