López Moreno, Yerik Danilo and Ruiz Sánchez, Norman Daniel and Blandón Ponce, Alexis Uriel (2018) Estudio de Pre-factibilidad para la creación de una planta procesadora y comercializadora de mantequilla de maní en la ciudad de Estelí. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Text
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Abstract
El presente documento titulado Estudio de Pre-factibilidad para la creación de una planta procesadora y comercializadora de mantequilla de maní en la ciudad de Estelí, tiene como finalidad demostrar la rentabilidad del proyecto. Este se ha planteado de acuerdo a las condiciones técnicas y necesidades del producto a ofertar. El estudio está comprendido en 4 acápites que corresponden, el primero a un estudio de mercado donde se realiza el análisis de la situación actual y el comportamiento del mercado en relación al producto, para luego definirlo y ofértalo. El segundo es un estudio técnico donde se valoró las necesidades humanas y financieras para la puesta en marcha de la empresa productora de mantequilla de maní, así como también los requerimientos técnicos, tecnológicos, estructura organizacional y aspectos legales.
Item Type: | Thesis (Other) |
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Uncontrolled Keywords: | Maní - mantequilla – proceso; maní - mantequilla – comercio; estudio de mercado; estudio técnico; estudio financiero |
Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 664 Tecnología de alimentos |
Divisions: | Facultad > Industrial |
Depositing User: | Lic Daysi Rizo |
Date Deposited: | 22 Jun 2020 17:50 |
Last Modified: | 13 Jul 2020 15:53 |
URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/3155 |
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