Lanuza Zamora, Yahil Nathaly (2023) Modelación y simulación del proceso de producción de azúcar en Casa de Cocimiento de un Ingenio Azucarero. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
En el presente estudio, se desarrolló la simulación del proceso de producción de azúcar en casa de cocimiento de un ingenio azucarero, basado en el modelo matemático del proceso. Los resultados obtenidos pueden ser utilizado como una herramienta de control del proceso en tiempo real para ajustar las desviaciones que ocurran en las diferentes etapas de la producción de azúcar en casa de cocimiento y en el área de cristalización del ingenio azucarero.
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Simulación; Cocimiento; Masa Cocida; Semillero; Mieles Finales; Meladura; Procesos Químicos. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Química |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 28 Nov 2024 16:59 |
| Last Modified: | 28 Nov 2024 16:59 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5832 |
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