Estrada Orozco, Frank Oscar and Valdivia Morales, Dickmar Uriel and Vargas Munguía, Luis Alfredo (2001) Plan de mejora para la selección de huevos de consumo y su distribución al consumidor en avícolas El Águila. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Text
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Abstract
Presenta la elaboración de un plan de mejora para la selección de huevos de consumo y su distribución al consumidor en avícolas El Águila mediante el análisis de la selección y distribución actual del huevo así como la elaboración de los diagramas de flujos, determinación de variables y atributos que influyen en la calidad del huevo.
| Item Type: | Thesis (Other) |
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| Uncontrolled Keywords: | Control de la producción; industria avícola - Nicaragua; huevos - producción; huevos consumo; huevos calidad; sistema de gestión de la calidad. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Lic. Francisco Javier Solorzano López |
| Date Deposited: | 04 Jun 2019 16:47 |
| Last Modified: | 04 Jun 2019 16:47 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/2439 |
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