Sandoval, José Aurelio and Palacios Torrez, Dinora and León Altamirano, Jadel Antonio (2024) Producción y comercialización de raspados El Buen Gusto, comarca Puerto Díaz, jurisdicción de Juigalpa, Chontales. Project Report. Universidad Nacional de Ingeniería, Managua.
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Abstract
El trabajo presenta la producción y comercialización de raspados naturales para satisfacer la demanda local de productos refrescantes y de calidad, aprovechando los recursos naturales y potencial turístico de la región. La escasez de opciones saludables y la dependencia de productos industrializados en Puerto Diaz representan una oportunidad para introducir una oferta fresca y autentica que suene con la comunidad.
| Item Type: | Monograph (Project Report) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Emprendedores; Nuevos negocios; Estudio de mercado; Planificación estratégica; Presupuesto; Raspados-comercio. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Técnico Superior > Técnico Superior en Tecnologías Agroindustriales |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 28 Feb 2025 20:24 |
| Last Modified: | 03 Nov 2025 16:03 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5869 |
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