Umaña Ortez, María del Carmen and López Lira, Heyssel Tatiana and Cruz, Diana María (2024) Plan de emprendimiento para la producción de mermelada picante de maracuyá passiflora Edulis Sims en el municipio de Estelí durante el primer semestre del 2024. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
La presente investigación es un plan de emprendimiento para la creación de una empresa comercializadora de mermelada a base de maracuyá picante en la ciudad de Estelí con el propósito de elaborar y distribuir mermelada, utilizando ingredientes naturales y de calidad, el plan comprende un estudio de mercado, un plan de producción, estudio de organización y financiero.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Emprendedores; Nuevos negocios; Estudio de mercado; Estudio financiero; Mermelada picante-comercio; Maracuyá. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 650 Administración & servicios auxiliares > 658 Administración general |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Técnico Superior en Tecnologías Agroindustriales |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 28 Feb 2025 22:15 |
| Last Modified: | 28 Feb 2025 22:15 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/5873 |
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