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Thesis

Martínez Ruiz, Kenia Isamara and Talavera Blandón, Geniel Andrés (2018) Influencia de tres métodos de concentración y secado en el contenido de vitamina C y eficiencia antioxidante del extracto de las hojas de moringa oleífera. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

Martínez Ruiz, Kenia Isamara and Talavera Blandón, Geniel Andrés (2018) Influencia de tres métodos de concentración y secado en el contenido de vitamina C y eficiencia antioxidante del extracto de las hojas de moringa oleífera. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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