Rinas Calderón, Carlos José (2019) Estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe barbadensis miller. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Tecnología de las bebidas; Bebida de aloe vera- producción aloe vera- cultivo; Bebidas hidratantes- industrial y comercio. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 663 Tecnología de las bebidas |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Química |
| Depositing User: | Lic Sara Guevara |
| Date Deposited: | 01 Dec 2020 15:42 |
| Last Modified: | 01 Dec 2020 15:42 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/3614 |
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