Tenorio Herrera, Roberto Enrique and Urbina Cornavaca, María Carolina (2023) Evaluación de un prototipo de secador solar Inflable de bolsa para el secado de Cacao. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Text
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Abstract
En el presente trabajo se diseñó un prototipo de secador solar inflable de bolsa. Una vez construido, el prototipo se evaluó experimentalmente secando cacao recién fermentado, mediante la determinación de los parámetros: características físicas, desempeño térmico, eficiencia energética y calidad del cacao procesado.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Diseño-Prototipo; Secadores solares; Fermentación-Cacao; Agroecología; Métodos de Secado. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 630 Agricultura > 633 Cultivos de campo & plantación |
| Divisions: | Área del Conocimiento > Química |
| Depositing User: | Licenciada María Elena Gonzalez |
| Date Deposited: | 05 May 2025 21:20 |
| Last Modified: | 05 May 2025 21:20 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/6214 |
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