Propuesta de mejora para el proceso de producción de calzado aplicando la metodología DMAIC en el taller de Calzado Levi ubicado en el departamento de Masaya.

Castro Aburto, Carlos Alexander and Aburto Real, Jorge Luis and Torres Ruiz, Christopher Alfredo (2024) Propuesta de mejora para el proceso de producción de calzado aplicando la metodología DMAIC en el taller de Calzado Levi ubicado en el departamento de Masaya. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.

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Abstract

La presente monografía propone una mejora en el proceso de producción del taller Calzado Levi, ubicado en el departamento de Masaya, mediante la aplicación de la metodología DMAIC, parte del enfoque Seis Sigma. El estudio sigue las etapas de Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar, para identificar ineficiencias, causas de desperdicio y oportunidades de optimización en la producción de calzado. A través del levantamiento de datos, entrevistas y observación directa, se proponen soluciones técnicas y organizativas que permiten mejorar la productividad, la calidad del producto y la eficiencia operativa. Esta propuesta busca fortalecer la competitividad del taller en el mercado local mediante una gestión sistemática de la calidad.

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