Pavón García, Karen Elena (2012) Formulación de alimento concentrado de aves y cerdos a partir del subproducto de la extracción de aceite de Ajonjolí. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta un estudio sobre el aprovechamiento de los subproductos generados de la extracción de aceite de la semilla de ajonjolí, de este proceso de extracción se obtiene el subproducto de interés Torta obtenida durante el procesado de dicha semilla.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Alimentos para animales; alimentos granulados para animales; alimentos para aves y cerdos |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 664 Tecnología de alimentos |
| Divisions: | Facultad > Química |
| Depositing User: | Users 1 not found. |
| Date Deposited: | 11 Feb 2016 22:37 |
| Last Modified: | 06 Jun 2016 15:59 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/812 |
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