Carballo Lacayo, Magdiel Isaac (2013) Estudios de factores que inciden en la remoción de turbidez en el proceso de clasificación de meladura en SER - San Antonio. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Text
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Abstract
Estudia la influencia de los factores como el ácido fosfórico, el acido Flucolante, ph de alcalinización y temperatura en la remoción de turbidez de la meladura cruda en el proceso de clasificación de meladura a escala de laboratorio.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Proceso - clasificación de meladura; fabricación - azúcar -jugo - jarabe; análisis - turbidez de la meladura; producción azúcar blanco - físico químico. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 664 Tecnología de alimentos |
| Divisions: | Facultad > Química |
| Depositing User: | Users 1 not found. |
| Date Deposited: | 15 Feb 2016 20:35 |
| Last Modified: | 26 Jul 2016 15:45 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/824 |
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