Rodríguez Sandoval, Jaleska Vanessa and Alonso Chavarría, María Rebeca and Delgadillo Loásiga, Deikell M (2010) Propuesta de plan de negocio para la creación de una microempresa dedicada a la producción y posterior comercialización de galleta dulce con chispas de chocolate en el distrito cinco del municipio de Managua. Other thesis, Universidad Nacional de Ingeniería.
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Abstract
Presenta una propuesta de plan de negocio para la creación de una microempresa dedicada a producción y posterior a la comercialización de galleta dulce con chispas de chocolate, contiene nivel de aceptación de la producción y comercialización del producto y estudio técnico para determinar aspectos tecnológicos relacionados con la instalación de la microempresa.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Tecnología de los alimentos - galletas; análisis de mercado; estudio técnico; estudio financiero. |
| Subjects: | 600 Tecnología > 660 Ingeniería Química > 664 Tecnología de alimentos |
| Divisions: | Facultad > Industrial |
| Depositing User: | Users 1 not found. |
| Date Deposited: | 24 Jan 2017 10:18 |
| Last Modified: | 24 Jan 2017 10:18 |
| URI: | http://ribuni.uni.edu.ni/id/eprint/1098 |
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